DF64 Single Doser | schwarz matt |
Version GEN 2
Espressomühle, Kaffeemühle.
Die DF64 Version GEN2 ist einer der beliebtesten Single Doser am Markt.
Mit an Board sind nun der Plasma Generator zur Vermeidung der elektrostatischen Aufladung, sowie der Cup und der Collar aus Metall, statt Kunststoff.
Sie ist eine hochwertig verarbeitete Espressomühle, die schon tausende Kunden weltweit erfreut hat.
Die DF64 kommt mit Mahlscheiben von Italmill aus Stahl. Einbauen kann man später die Scheiben von SSP, die als Set aber um die 200 EUR kosten können.
Wichtiger Punkt. Die Maße der unterschiedlichen Scheiben. Sie ahnen es, diese sind unterschiedlich. Man kann das ignorieren und in die DF64 oder in die VS die SSP einbauen und stellt fest, dass dann die 0 nicht mehr vorne steht, weil die SSP -Scheiben dicker sind und auch breiter, denn die haben einen Durchmesser von 64,2 mm. Diese 0,2 mm erscheinen wenig, aber sind wichtig.
Single - Doser heißt: Was Sie oben reinschütten, kommt auch unten wieder raus. Wiegen Sie z.B. 18g Bohnen auf einer Waage ab, z.B. der EMIL-Waage und schütten Sie die Bohnen oben in den Trichter.
Am Ende nach dem Mahlvorgang kommen auch da dann diese 18 g. - 17,8g. raus. Sie sehen oben eine Art Blasebalg (Blow-Out-Trichter) auf der Mühle, damit "pumpen" Sie auch den Rest raus, also wir reden hier von Nullkomma - Werten in Gramm und sind hier nahezu bei ZERO RETENTION, also Low Retention. Denken Sie aber dran, dass durch die zentrifugale Bewegung und der elektrostatischen Aufladung, auch noch einiges an der Wand "kleben" kann.
Wir haben es ausprobiert: wir haben 24g Bohnen abgewogen und gemahlen. Durch den Blasebalg haben wir am Ende auch nahezu 24g gemahlenes Pulver gewogen. Das ist Spitze und daher für uns ZERO-RETENTION.
Die Mühle wird übrigens mit verschiedenen Labels durch dir Distributoren auf dem Karton angeboten, es ist aber stets die selbe DF64
Ganz wichtiger Punkt: Die Mahlgradverstellung
Wer einen Single Doser nutzt hat manchmal auch das Ziel mit einer Mühle alles abbilden zu können, denn der Totraum ist ja nicht vorhanden.
Wenn man aber dann buchstäblich am Rad drehen soll, um den Mahlgrad einzustellen, dann macht man das einmal und dann nie wieder. Es muss so gehen, dass mit einem raschen Dreh der Mahlgrad von der gewählten Espressoeinstellung z.B. ruck zuck zum Filterkaffee verstellt werden kann. Genau so ist das hier ! Das finden wir großartig.
Wir geben diesen Hinweis, weil es Single Doser am Markt gibt, wie z.B. neu von Eureka, die das so nicht gelöst haben und die Mahlgradverstellung mittels Dreh am Rädchen getätigt werden muss und hier dreht man und dreht man.... und - Sie ahnen es schon … dreht man. Wer nur Espresso oder Filter trinkt, für den ist das nicht so entscheidend, wer aber switcht mit den Zubereitungsarten, für den schon.
Der Mahlmotor ist ein einphasiger DC-Asynchronmotor mit 1400 rpm und 250 Watt.
Bei diesen Single Dosern, wie die DF64 GEN2 können Sie dank der extrem einfachen und schnellen Mahlgradverstellung die Mühle für Filterkaffee und Espresso, Aeropress, Chemex oder Pressstempelkanne nutzen... egal, denn - zack - Mahlgrad verstellt, Bohnen abgewogen und es kommt raus, was reingeworfen wurde. Die Mühle hat also nahezu keinen Totraum und ist so perfekt für die simultane Nutzung und zwei Mühlen zu Hause entfallen.
Der Mahlgrad ist stufenlos einstellbar.
Details:
Höhe: 300 mm.
Breite: 130 mm.
Tiefe: 225 mm.
Motor: 250 Watt - 1400 rpm
Kapazität des Bohnenbehälters: 80g.
Kapazität des Auffangbehälters: 50g.
Mahlwerk der Standardvariante: Italmill 64 mm. - flache Mahlscheiben
Dosierbehälter
Gewicht: 7 kg.
